干し柿づくり

今年も柿が旬の季節がやってまいりましたが、ひまわりの丘では干し柿づくりに挑戦しました。

 


職員が協力し、一つ一つ丁寧に皮剥きや紐づけを行いました。 
柿を干す作業では利用者の皆様に手伝っていただき、楽しそうに取り組まれていました。


美味しい干し柿ができあがると良いですね。