６月のできごと

みなさん『みょうがぼち』は御存ですか？
『みょうがぼち』は、そら豆で作ったあんを小麦粉で作ったかわでくるみ、みょうがの葉で包み蒸したお菓子です。

みょうがの葉が出始める初夏に、農作業のおやつに家庭でよく作られた懐かしのお菓子です。
この季節ならではのおやつを作りました。

たくさんできました。
みんなでおいしくいただきました。