☆彡　今月の「清流麺の日」　☆彡

本日は、月に一度の特別な行事「清流麺の日」でした。
「清流麺の日」とは、製麺科で作った麺を、製麺科のメンバーが直接提供する、いつもの給食とはひと味ちがう“特別な麺の日”です。
清流園で提供される麺の多くは普段から製麺科で作られたものですが、この日はその場でトッピングを盛り付けるため、できたて感と臨場感を味わえるのが魅力。職員にとっても毎月楽しみなひとときとなっています。
今月のメニューは――
「おろし豚しゃぶぶっかけうどん」✨
さっぱりとしたおろしと、食欲をそそる豚しゃぶの組み合わせが絶品でした。写真は職員が持参した大葉をトッピングした一杯です。
現在は販売の予定はありませんが、いつか外部販売でも皆さまに楽しんでいただける日が来るといいなと願っています。