【研修報告】とろみ調整食品について学びました👀✍

先日ひまわりの丘で　とろみ調整食品に関する研修を行いました。

とろみの役割や必要性、正しい付け方・混ぜ方、時間による粘度の変化について学び、
実際にとろみを付けた飲み物の試飲も実施しました。🥛

参加者からは

💭「利用者様が嫌がる理由が分かった」

💭「とろみの強さで飲みやすさが大きく変わる」

といった声があがり、日々のケアを見直す良い機会となりました😊

ご指導いただいた とろみ調整剤のご担当者様 に心より感謝申し上げます。