2026.07.30
職員交流会
ミャンマー出身の特定技能人材の職員が飛騨寿楽苑で勤務を始めてから
約3か月が経ちます。
そこでさらに親睦を深めたい!ということで文化交流として
ミャンマー料理と日本料理を作り、振る舞い合いました。

日本料理としてちらし寿司やおにぎり、焼きそば、漬物など
たくさんの料理が並びました。
ミャンマー料理としてはモヒンガー、お茶の葉サラダ、ココナッツプリンの
3品を作ってくださいました。

モヒンガーとは魚介とスパイスを効かせたスープに細い米粉麵を
合わせたミャンマーの伝統的な料理だそうです。

また特定技能人材の6名はミャンマーの伝統衣装
「ロンジー」を身にまとい、おもてなしをしてくださいました☻
皆さんとーーーっても綺麗でした!!!

後半はチームに分かれてのジェスチャーゲーム大会!!
苑長も大活躍!!!!
迫真の演技で大盛り上がりでした♬

最後は苑からささやかな贈り物をお渡ししました。
これからの活躍にも期待しています!!

