☆彡　パン工房施設外研修を実施しました　☆彡

令和8年9月29日、A事業の職員・雇用員で、岐阜市のパン工房「エスポワール」さんへ施設外研修に伺いました。
当日は、店舗や工房内を見学し、パンの製造・販売の様子や、利用者の作業、職員の役割分担などについて学びました。
また、スタッフの勤務体制や実習生の受け入れ、新商品の案内や販売方法などについても説明を受け、日頃のDonoでの仕事を振り返る貴重な機会となりました。
参加した職員・雇用員からは、「他事業所の作業を見ることができ、良い刺激になった」「パンの表示や店内の工夫など、取り入れてみたい点があった」といった感想が聞かれました。
今回の研修で得た学びを、今後のパン製造や販売、利用者の皆さんの働きやすい環境づくりに活かしていきたいと思います。